Ambiente, Landschaft, eine gute Fasche Wein
und viel Zeit um das alles zu genießen. Der Lucashof
und viel Zeit um das alles zu genießen. Der Lucashof
GEBEN
UND NEHMEN
Bedächtig, sorgfältig und mit viel Handarbeit kultivieren wir die Rebstöcke das ganze Jahr über – vom optimalen Anschnitt im Winter über die Laubarbeit und das Ausdünnen im Sommer bis zur selektiven Handlese. Das Ganze geschieht im wahrsten Sinne des Wortes „sinnvoll”. Jede feine Veränderung des Klimas wollen wir aufspüren, um darauf zu reagieren, wenn es nötig ist.
Jeder Jahrgang ist eine neue Herausforderung, die wir gemeinsam mit unseren Reben meistern, weil die Arbeiten im Weinberg und im Keller ineinander greifen – ein ständiges Geben und Nehmen.
